「共同」一詞是絕對關鍵，它說明了「多數需求」的形塑，以及「集結」的事實，而集結的目的與企圖則決定此一「共同」的影響深遠與否；「購買」可以是一件再平常不過的事，但「共同購買」卻可能改變一整個社會。我們曾在此概念之下促成了一次次(生活)本質探究，也在成就一場場的行動之後更加確定前行的方向。從首次共同購買到今日呼應SDG 12「負責任的生產與消費」，合作社成立20週年的共同購買，提醒你重溫關鍵性的共購里程。〈這是一個會呼吸、會成長的訊息群，在廿週年的最後三個月中和你一起為想要的世界延展輪廓。歡迎回來瞧瞧！〉
共購理念產品#2_自主管理。減硝酸鹽。
人和環境共好。減硝酸鹽運動。
/催生一籃菜，減硝酸鹽成進貨原則/
全球農業步入機械化快速生產之後，有機農業也免不了透過施肥而提高產量，因而導致水、土壤和作物的硝酸鹽污染問題，同時影響環境和人體健康。25年前，共同購買發起人之一的林碧霞博士開始推廣蔬菜減硝酸鹽栽培。為鼓勵農友少量多樣種植、解決蔬菜賣相不佳銷售困難等問題，主婦聯盟發展出葉菜瓜果根莖類皆有的「一籃菜」， 讓社員攝取充足營養，1999年起更將蔬菜硝酸鹽含量作為共同購買進貨原則之一。主婦聯盟推動台灣友善、有機耕種多年，透過社內制定的「農產品自主管理」辦法，解決「有機」的高規格認證之於小農的困境，讓社員可清楚明白農產品的栽培管理及農產品安全性，依照自己的需求做選擇，並以共同購買表達支持。至今透過8萬名社員的消費力，守護友善、有機耕地面積591公頃，佔全台友善、有機耕作面積的3.8%，平均每位社員守護73.8平方公尺。
其中，「蔬菜」類環保級和友善級的生產面積佔比最大，約255公頃，是水果和米生產面積的二倍。換言之，社員計畫性支持一籃菜就是合力永續農業生產基地的最好途徑。然而礙於近年飲食習慣、人口結構改變，籃菜利用量不見成長，散菜的選購與使用卻較往年增加，2020年高品質檢測銷酸鹽A級菜佔總進貨量95%。這全賴於合作社與農友努力讓站所貨架上的生鮮蔬果供應無虞，但為呼應一籃菜在落實主婦聯盟「保護環境」的初衷，今後仍需社員持續支持一籃菜，永續友善/有機耕地！
*凡利用任一款理念產品，即贈送主婦聯盟生活消費合作社20年紀念小物#1米飯小娃明信片或#永續紀念酒精瓶(主婦聯盟合作社回收5號塑膠瓶再製)。*
